Ruta del Vino Valcea – Zona vinícola de Drăgășani
Ruta del Vino Valcea – Zona vinícola de Drăgășani.
Rumanía es uno de los pocos países del mundo que puede presumir de una tradición milenaria en el cultivo de la vid, siendo un país muy apreciado en este campo hasta la Segunda Guerra Mundial. Formando parte de la zona vitícola de las colinas de Muntenia y Oltenia, Podgoria Drăgășani es el viñedo más antiguo de Oltenia.
Se extiende entre los subcarpatos géticos al norte y la llanura rumana al sur y sureste y ocupa una superficie relativamente pequeña, que se extiende al oeste y al norte de la ciudad de Drăgășani. Discurre paralela al río Olt y tiene unos 65 kilómetros de longitud.
Forman parte del viñedo Drăgășani: Bodega Avincis, Bodega Bauer, Bodega Stirbey, Finca Drăgași, Bodega Venetic, Bodega Isărescu, Bodega Irodache, Bodega Negrini, Via Sandu, Bodega Cepari, Bodega Șpârleni, Finca Mennini, Finca Măgureni,
El paisaje tiene el aspecto de un complejo de colinas estrechas y colinas con altitudes entre 200-500 m. Los suelos dominantes en el viñedo son arcillas, con trazas de caliza, arena, grava y marga.
El clima del viñedo es continental templado.
El viñedo de Drăgășani es conocido por el cultivo de tres variedades de uva de vinificación: Crâmpoșie Seleccionada, Negru de Drăgășani y Novac, variedades con gran potencial en la producción de vinos de calidad que pueden representar al país incluso a nivel internacional.
En 1978, en la Estación de Investigación y Desarrollo Vitivinícola de Drăgășani, mediante el cruce de las variedades Cardinal x Afuz Ali, los investigadores Dra. Victoria Lepădatu y Dr. Gheorghe Condei obtuvieron la famosa variedad de uva de mesa, Victoria, una de las variedades de uva de mesa rumanas más valiosas.
Las variedades de uva presentes en el viñedo Drăgășani son:
Para los vinos blancos: Crâmpoșia Seleccionada, Sauvignon Blanc, Gros Sauvignon y Pinot Gris, Fetească Albă, Fetească Regală, Tămâioasa Românească, Muscat Ottonel,
Para los vinos tintos: Negru de Drăgășani, Novac, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Pinot Noir, Merlot, Fetească Neagră.
Hoy en día, la producción de vino en el viñedo de Drăgășani se complementa con el enoturismo, en constante desarrollo, que ofrece a los amantes del vino estancias turísticas con alojamiento, comidas, catas de vino, visitas a bodegas y a viñedos.
Varios productores de la región de Drăgășani han creado una asociación para promover tanto el enoturismo en la zona como la producción de uva y vino de alta calidad.
Desde hace más de cinco años, existen lugares de alojamiento en las bodegas Drăgășani o en sus alrededores accesibles a un público bastante amplio.
El alojamiento para una noche en un motel, pensión u hotel cuesta entre 150/300 lei por habitación doble y la distancia a las bodegas oscila entre 2-7 kilómetros.
Más información sobre la Ruta del Vino Drăgășani: pulse aquí!
Museo del Vino en Drăgășani
En 1974, se creó el actual museo en la ciudad de Dragașani con un enfoque específicamente vitivinícola con piezas coleccionadas expuestas en tres secciones: la sección de viticultura, la sección de arte y la sección de arqueología. El edificio fue construido en la década de 1920 en estilo arquitectónico neorrománico.
El museo contiene una rica colección de instalaciones tradicionales para la transformación de la uva, así como testimonios de la práctica de la viticultura y de la continuidad de esta ocupación en estas tierras. En las vitrinas del museo se pueden ver los resultados de concursos internacionales de vino del extranjero, así como antiguos plantones de vid.
La Estación de Investigación y Desarrollo de la Viticultura y la Enología de Drăgășani ha contribuido a crear variedades y selecciones coloniales, variedades para uvas de mesa y pasas, así como variedades para uvas de vinificación (conocidas como Crâmpoșia Seleccionada, Negru de Drăgășani y Novac).
Hoy en día, los turistas que se acercan a la zona de Drăgășani pueden disfrutar de programas personalizados de cata de vinos, estancias con alojamiento y comidas, visitas a viñedos, visitas guiadas a bodegas y mucho más.
Información!
• la visita a la bodega dura unas dos horas
• las reservas deben realizarse con una antelación de 10 a 30 días, dependiendo del periodo
• previa solicitud, la bodega o una empresa de catering pueden ofrecer comidas o cenas
• el alojamiento se realiza en la bodega o, en la mayoría de los casos, cerca de la bodega, a una distancia de 3 a 7 km
• el transporte puede ser en coche privado o en minibús reservado con antelación
Visitar una bodega en presencia de personal cualificado implica
• presentación del proceso tecnológico
• degustación de 3 a 10 vinos acompañada de neutralizantes (pan, queso, etc.) y agua
• un paseo por el viñedo (previa solicitud, si el tiempo lo permite)
